Donnerstag, 16. November 2023

Naturspektakel im Taunus - Glücksvögel ade

Am vergangenen Wochenende sind wieder viele Kraniche über den Taunus geflogen, besonders am Sonntag entdeckte man einen Schwarm nach dem anderen am Himmel, leider war es sehr bewölkt, so dass keine schönen Fotos möglich waren. 

Wie gut, das bereits Anfang November schon einige Kranichschwärme über uns hinweg geflogen sind. Denn am ersten Freitag im Monat - als es am Nachmittag nicht mehr ganz so stürmisch und regnerisch war - sind mir ein paar schnelle Schnappschüsse gelungen. 

Von unserer Terrasse aus konnte ich sie beobachten und das Gekreische war enorm:

Freitag 3. November 2023 gegen 16.30 Uhr: Kraniche über Königstein im Taunus

Es sind einfach wunderschöne Vögel, die mich immer wieder sehr beeindrucken, aber im Herbst auch ein klein
wenig traurig stimmen.

Wenn man von unten das Weiß in ihrem Gefieder erkennt, bin ich immer ganz hin und weg.

Am 3. März diesen Jahres haben sie das Frühjahr eingeläutet, hier habe ich davon berichtet *klick*.
Schon ein witziger Zufall, dass sie auf den Tag genau nach 8 Monaten wieder zurück fliegen.

Es ist immer wieder ein ganz besonderer Moment, wenn man sie am Himmel entdeckt.

Ich wünsche Euch eine gute Reise, liebe Glücksvögel ...




Mittwoch, 8. November 2023

Erntesegen im Herbstgarten

Heute ein kleiner Rückblick auf unsere Gemüsepflanzen, die ich in der ersten Oktoberwoche "niedergemacht" habe, doch vorher haben wir noch reichlich Früchte ernten können. 

Die Tomaten- und Paprikapflanzen habe ich in der letzten Maiwoche als Jungpflanzen vom Markt geholt und in Kübel gepflanzt, Mitte Juli konnten 
wir dann die ersten Tomaten ernten (im Sommer habe ich darüber berichtet *klick* ), die Paprikaernte startete später.

Hier nun ein paar Impressionen von den leckeren Früchten aus dem herbstlichen Gemüsegarten:

Freitag 8. September 2023: Sechs Paprikapflanzen im Kübel

Wenn die Früchte noch grün sind, fallen sie durch die ähnlich grünen Blätter
 im ersten Moment kaum auf, erst
durch die bunten Früchte erkennt man den Erntesegen.

Die Spitzpaprika sind erst dunkelgrün und verfärben sich dann knallrot.

Die kleinen Snackpaprika verfärben sich von grün nach gelb und orange und werden so noch aromatischer.

Samstag 16. September 2023 : Leckerer Erntekorb mit Tomaten, Paprika und Bohnen



Der August war ein schwieriger Tomatenmonat, da es teilweise sehr kühl und regnerisch war (denn das mögen sie gar nicht), auch waren viele Früchte schon abgeerntet. Dieses Jahr habe ich zum ersten Mal probiert, die Geiztriebe zu verwenden. Sie wurzeln recht schnell, erst habe ich sie ins Beet gepflanzt, als sie groß genug waren und schon Blüten gebildet hatten, habe ich sie zu den anderen doch recht kalt gewordenen Pflanzen in den Kübel gesteckt. Da es im September wieder hochsommerlich warm wurde, haben sich aus diesen Pflanzen tatsächlich noch jede Menge Früchte entwickelt.

Freitag 8. September 2023: Strauch - und Cocktailtomaten unterpflanzt mit Basilikum

Diese leckeren Cocktailtomaten schmecken himmlisch und sind purer Genuss.

Und so hat sich die Balkontomate entwickelt, im Juni habe ich bereits über sie berichtet *klick*

Samstag 16. September 2023: Früchte ohne Ende


Nach dem Entsorgen der Pflanzen Anfang Oktober sind noch jede Menge Früchte über geblieben, vieles wurde roh gegessen oder zu Soßen verarbeitet. Es gab leckere gefüllte Paprika in Tomatensoße und die grünen Tomaten reifen im Keller schnell nach und wurden die Tage verarbeitet.

Dienstag 3. Oktober 2023: Prall gefüllter Erntekorb