Dienstag, 8. Oktober 2013

Mirabellenmarmelade

Dieses Jahr haben wir wieder reichlich Mirabellen ernten können ,und so waren wir vor einem Monat mit Mamelade einkochen beschäftigt.
Die Gläschen wurden noch ein wenig verziert, so hat man immer ein kleines Mitbringsel im Hause.
Das Rezept für die Mirabellenmarmelade mit Calvados findet man übrigens in unserem Kochbuch.

Montag, 30. September 2013

Septemberimpressionen

Einige Impressionen von unserem Terrassenbeet Ende September. Die meisten Kübelpflanzen, viele Sommerblumen und auch einige Stauden stehen noch in voller Blüte.
Terrassenbeet mit Sonnenbraut, Fette Henne, Cosmea, etc.
Die Sonnenbraut Waltraud (Helenium Waltraud) in ihrer Blütenpracht.
In den Kübeln Vanilleblume, Gazanien, Wandelröschen, Strohblume, etc.
Gelbes Schönmalven-Hochstämmchen und Canna, im Hintergrund blühende Passionblumen an der Efeuwand.
Der Vanilleblume hat der Sonnenschein der letzten Tage gut getan.
Sehr schöne herbstliche Blüten der Sonnenbraut.
Vereinzelt blühen noch die Sonnenhüte (Echinacea), begeistert bin ich von der Indianernessel, die noch sehr üppig blüht.