Samstag, 21. September 2024

Erntesegen im sommerlichen Augustgarten

Die ersten Tage im September waren noch sommerlich warm, doch dann kam plötzlich die Abkühlung und einige heftige Regenschauer. 
Man fühlte sich fast schon wie im Winter. 

Mittlerweile sind die Nächte zwar auch noch frisch, aber seit Dienstag scheint die Sonne wieder häufiger, so dass sich trotz des starken
und recht böigen Nord-Ost-Windes die Luft tagsüber wunderbar auf über 20° C erwärmt, also herrliches Spätsommerwetter, 
das wir jetzt auch noch am Wochenende genießen können.

Nun noch ein kleiner Rückblick in den August, der uns eine reichliche Ernte bescherte:

Mittwoch 28. August 2024 gegen 17.30 Uhr: Blick vom Obst- und Gemüsegarten in den oberen Garten

Ist diese Blütenpracht nicht gigantisch ?

Im Spätsommer verfärben sich die weißen Blüten dieser Hortensie immer mehr in einen Rosaton.

Inzwischen hat sie sich in ein herbstliches Pink verwandelt, die weiße Blütefarbe ist kaum mehr sichtbar.

Unseren alten Pflaumenbaum mussten wir dieses Jahr leider fast bis auf den Stamm zurückschneiden, da er
schon ziemlich morsch war. Er hat allerdings wieder ausgetrieben, sogar geblüht und ein paar Früchte angesetzt. 
Und diese großen saftigen Pflaumen schmecken einfach wunderbar, sie sind einfach was Besonderes.

Auch von unserer Mirabelle ist ein großer Ast im Winter durch den vielen Schnee abgebrochen, so dass ich ihr
einen neuen "Formschnitt" verpassen musste.

Der Baum belohnte es uns mit einer gigantischen Ernte, wir haben Kuchen gebacken, Marmelade eingekocht 
(die Rezepte habe ich bereits vorgestellt *klick*), und viele Früchte auch einfach so genascht und verschenkt.

Mag jemand probieren, sie schmecken himmlisch ...

Den Tomaten haben die heißen Augusttage sehr gefallen, 
seit Juli können wir die leckeren Früchte ernten *klick*.

Früchte ohne Ende !

Nachdem die Schnecken *gggrrrr* unsere frisch gekeimten Bohnen immer wieder mit einer Vorliebe verspeist haben,
war es gar nicht so einfach, Pflanzen heranzuziehen. Mit Tricks hat es letztendlich doch geklappt, und wir können 
nach wie vor so einiges ernten. Wir umwickeln immer so 3-4 mit Speck und grillen sie, ein Genuss ...

Auch die fünf Paprikapflanzen, die ich zusammen mit den Tomaten Ende Mai als Jungpflanzen auf dem Markt
besorgt habe, haben sich bestens entwickelt.

Die Früchte sind erst hellgrün und werden dann knallrot, man beachte auch die eingekringelte Frucht, hihi ...



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